Ressources
L'observation des ressources marines exploitées a pour objectifs de caractériser les principaux paramètres biologiques individuels (poids, maturité sexuelle, âge aux tailles, etc.) et les structures démographiques des captures et des débarquements des pêches commerciales.
Pour cela, quatre types d'observation sont menées en parallèle et complémentaires les unes des autres :
- la collecte de paramètres biologiques individuels -action appelée ObsBio- tels que l'âge et le poids d'une espèce à une taille donnée qui sont nécessaires à l'évaluation des stocks. Ces données sont acquises lors de campagnes scientifiques, d'observations en mer sur navires de pêche professionnelle, en criée, chez les mareyeurs ou en laboratoire.
- l'échantillonnage des captures commerciales qui vise à quantifier les captures des pêches commerciales et à les caractériser, en taille et en âge . Elle intègre trois dispositifs mis en œuvre à l'échelle nationale :
- l’observation des ventes sous les criées et à certains points de débarquement, ObsVentes
- l’observation des captures à bord de navires de pêche professionnels, ObsMer
- l’auto-échantillonnage, collecte de type ObsMer réalisée par les pêcheurs professionnels sur un protocole d’échantillonnage allégé et restreint à une espèce ou une famille d’espèces.
L'ensemble de ces observations contribuent donc à la mission de soutien aux avis et expertises comme les évaluations de stocks. Elles sont aussi une source précieuse de données historiques à disposition des projets de recherche.